J’aime utiliser ce mélange d’épices dans mes tartes à la citrouille, bien évidemment. Mais aussi dans tous mes desserts d’automne! Ça ajoute la p’tite « twist » automnale qu’on aime tant! Ce mélange d’épices faites maison est bien entendu vraiment moins cher que lui qu’on achète tout fait en épicerie! Que de bonne raison pour le faire, soit même, et ça prend que quelques minutes à faire!
Donne environ 1 petit pot de 1/2 tasse
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de cannelle moulue
- 2 cuillères à thé de gingembre moulu
- 4 cuillères à thé de muscade
- 3 cuillères à thé de 4 épices
- 2 cuillères à thé de clou de girofle moulu
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients puis conserver dans un contenant hermétique à l’abri de la lumière.
