Salades

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Salade printanière au saumon fumé

Quand le printemps revient, j’ai le goût de manger plus léger. La salade fait alors partie de mon menu régulièrement! Le truc c’est de savoir la « jazzer » un peu, sinon ça devient redondant assez rapidement! Cette bonne salade pleine de couleurs est parfaite pour faire le plein d’énergie! […]

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Salade de carotte vitaminée

Quand j’étais jeune, ma mère me faisait souvent de la salade de carotte avec des raisins secs et des graines de tournesols. J’ai toujours aimé ce genre de salade facile à préparer et qui accompagne bien presque tout! J’ai recréé cette salade en la « pimpant » un p’tit peu! […]

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La salade du cowboy

Hiiiiiiiiiiiiihaaaaaaa!!! Non, je blague!! Je trouvais que cette intro « fitait » tellement avec cette salade!! J’adore cette salade!! Je l’aime d’amour! Elle est tellement goûteuse, savoureuse et colorée. Je l’ai appelée « La salade du cowboy » parce qu’elle à une petite touche texane. Le poulet grillé, les haricots […]

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Salade d’orzo à la grec

Cette salade est tellement facile à faire!! Elle est parfaite lors des chaudes journées d’été ou en accompagnement avec des grillades sur le barbecue. Cette salade est simple, goûteuse et plaira à tout le monde! Des recettes simples ça nous en prend et c’est souvent gagnant! J’aime beaucoup l’orzo, cette […]

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Salade de betteraves, fraises et feta

Quand j’étais petite, j’avais en horreur les betteraves! Pauvre maman qui n’arrivait pas à m’en faire manger. Aujourd’hui j’adore ça!! Il faut croire qu’on change en vieillissant! Cette salade aux couleurs flamboyantes fera jaser lors de vos soupers c’est garanti! La betterave et le feta se complètent à merveille! La […]

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Salade « La belle des sables »

Cette salade est ma nouvelle dépendance!!!! Son goût et les saveurs qui s’y retrouvent sont un pur délice à chaque bouchée! De plus on y retrouve le délicieux « Blé des sables » de la Fromagerie du Littoral à Baie-des-Sables en Gaspésie! Le fromage qui est fabriqué par Carole et […]