Blogue culinaire
Le chaï latté!!!!!!! C’est ma boisson chaude favorite!! À la maison, on a une machine à espresso et quand c’est l’automne ou l’hiver, on se fait presque tous les soirs un chaï latté! J’ai voulu recréer cette boisson chaude, mais en version popsicle!!! C’est vraiment une réussite! Tout le monde […]
Le panini est pour moi le repas dépanneur comme la sauce à spaghetti l’est pour d’autres! C’est tellement pratique, tu mets ce que tu veux dedans! J’avais dans mon frigo un morceau de brie qui me suppliait de le cuisiner et des fraises achetées la veille à l’épicerie! Je me […]
Miam!!! Cette tarte à la lime est mon dessert estival préféré!!!! J’ai fait cette tarte l’autre jour pour un souper chez ma maman! Cette tarte typique de la Floride est parfaite pour l’été!! Ouii je l’avoue c’est pas léger comme dessert!! Mais c’est tellement bon!! Le goût de la lime […]
Quand j’étais petite, j’avais en horreur les betteraves! Pauvre maman qui n’arrivait pas à m’en faire manger. Aujourd’hui j’adore ça!! Il faut croire qu’on change en vieillissant! Cette salade aux couleurs flamboyantes fera jaser lors de vos soupers c’est garanti! La betterave et le feta se complètent à merveille! La […]
Qui n’aime pas les pâtes!?!? Moi je les adore!!! Ces tortellinis carbonara font partie de mes recettes favorites!! Si vous avez un souper avec votre famille ou vos amis, c’est rapide à préparer et vous aurez l’impression d’être au restaurant!! Ma famille adore cette recette de pâtes! Surtout mon petit […]
J’aime bien ajouter des fruits à une recette salée! Surtout dans ces délicieuses brochettes de poulet et ananas! J’aime tout ce qui est sucré salé et ces brochettes sont les favorites de ma famille! Chaque bouchée est comme si l’on croquerait dans un morceau de soleil! Haha! C’est l’image qui […]
J’ai découvert tout récemment le poké! Quelle belle invention! Moi qui suis une fan fini de sushi, surement vous aussi! Le poké est génial, pour ceux ou celles qui ne connaissent pas encore cette fabuleuse création, c’est un sushi déconstruit dans UN BOL!!! C’est super, car c’est vraiment moins long […]
Cette vinaigrette va finir par me rendre complètement dingue!! Elle est ABSOLUMENT hallucinante!!!! J’achète depuis toujours ma vinaigrette au sésame à l’épicerie! Un jour, à force de passer près d’un pot par semaine, je me suis dit que je devrais essayer de m’en faire une maison avec des ingrédients simples […]
Ok! Je ne le dirais jamais assez, J’ADORE le hummus!!!! Celui-ci est différent du dernier que j’ai publié. Il est aux poivrons rouges rôtis!!!! Ça donne une saveur irrésistible de fumé et sucré à la fois! Ce hummus s’accompagne à merveille avec des crudités. Il y a mille et une […]
On dirait que quand c’est l’été, j’ai encore plus le goût de manger du poisson. Surement parce qu’on peut le cuisiner sur le barbecue!! À mon avis, c’est tellement meilleur! La cuisson en papillote fait que le poisson reste moelleux et savoureux! La tomate séchée, le feta et le citron […]
